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文昌椰子的品牌蝶变

4月23日19时至21时,文昌东郊互联网农业小镇运营中心,文昌市委副书记黄绍明变身抖音主播,连线百万粉丝,3个小时卖出5万多个文昌椰子。

地标品牌,领导代言,产地直播,热情高涨的粉丝,这样的场景,文昌椰子想不火都难。

文昌市委副书记黄绍明(右)直播“带货”中。

文昌东郊,椰林重镇,闻名天下的东郊椰林所在地,地道文昌椰子主产地,海南椰子产业发源地。

海南椰子半文昌、文昌椰子半东郊。1200多年种植历史,几十年的产业坚守,海南地域特色最强,产业化程度最高的农产品文昌椰子,正从椰乡深处开启前所未有的品牌蝶变。

地域特质 珍果本色

古人云,橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳,叶徒相似,其实味不同。此话对椰子管用,山川异域,椰子品质大有不同。

一方水土养一方人,海南文昌,自古以来人杰地灵,英才辈出,养育了历代无数精英豪杰,更养育了独具特质的文昌椰子。哪里是梦乡,椰子早知道,当初,马来半岛远道而来的椰子,就坚定地直奔文昌阳光东海岸,毫不犹豫地上岸,安家。

就这样,2000年前,文昌独特的地理环境得到了椰子的认可,见证文昌椰子最初的情怀,并从此开疆拓土,茂盛繁衍,成就椰乡,成就今日风味独特,品质优良的文昌椰子。两千年后,2017年,文昌更适宜盛产好椰子的地域特质,得到了原国家农业部的权威认定,对“文昌椰子”实施国家农产品地理标志登记保护。

文昌椰子个更大,水更甜,味更美。

文昌椰子好在哪儿,简单地说,比起其它地方的椰子,文昌椰子个更大,水更甜,味更美,更清爽。

按照专家们的权威表述,文昌椰子果型近圆形或卵圆形,果肩圆润,果脐凸出或部分凹陷,呈三棱形;果皮和种壳较厚,鲜果外皮翠绿或绿色;鲜果清香,果肉白色嫩滑,椰水甘甜香纯。其典型品质特征为“树体高大挺拔、椰果翠绿清香、果肉白色嫩滑”。

文昌椰子产地更正宗,历史更悠久,品质更纯正,早已被公认。这是阳光东海岸,不可更改的经纬度,以及大自然在这里精心设定的独特气候、土壤、光照等等,一系列因素机缘巧合造就的,独此一隅,别无选择。

地域的成就,无可替代。地标品牌的创建,则使文昌椰子地域优势得以彰显,让人们鉴识珍果本色,领略为什么文昌阳光东海岸盛产好椰子。

整合资源 聚集能量

作为一种典型的热带作物,椰树的生态特性喜光、喜温、喜湿、伴生。除了大自然满足的条件外,伴生的椰子,在踏上文昌阳光东海岸的那一刻起,就开启了与椰乡人和谐共生的旅程。

这一行就是两千多年的伴生旅程,衍生了无数说不完的故事,诉不完的情怀,倾不尽的衷情,铸就了文昌椰子厚重、坚实的文化底蕴,历经千年,魅力不减。

文昌东郊椰林,能吃出时光沉淀味道的文昌椰子。

原本伟岸身躯,高崇云天,吮吸上等阳光,呼吸高层空气的文昌椰子,已被万般艳羡,而情深意重,世所罕见,更令同辈作物尊崇备至。走过幽深的岁月,历经时光反复打磨,传承千年的文昌椰文化,焕发着历久弥新,愈加灿烂的光芒,成就“文昌椰子”地标品牌活力奔放的灵魂。以致,一个个从历史的风韵中款款而至的文昌椰子,能吃出时光沉淀的味道,嗅出千年文化养成的气息。

椰子树是海南“三棵树”之首,起源于文昌东郊椰林的椰子加工作坊,奠定了海南椰子产业最初的根基。从椰子鲜果的商品化处理,到椰子的深加工,从东郊开启的文昌椰子产业已形成了日益完善的产业链。椰子加工成为文昌的优势传统产业,也是文昌经济的主要支柱之一。

“文昌椰子”地标品牌的创建,为整合文昌椰子产业、产品资源,打造地标品牌引领的“航空母舰”提供了契机。文昌正在充分发挥春光等龙头企业的核心作用,带动产业升级,促进椰子产业上、下游集群融合发展,提升产业整体实力,增强产业竞争力。

随着地标品牌创建的深入,引导企业、合作社注重品牌策略,发挥“文昌椰子”地标“母品牌”背书,企业“子品牌”识别的品牌矩阵优势,地标品牌的公信力,正在转化为产品品牌的美誉度和竞争力,品牌价值的共振效应越来越强劲。

文昌充分发挥春光等龙头企业的核心作用,带动产业升级。

“文昌椰子”地标品牌整合背书下的文昌椰子产业,正在迎来从”自发”到”自信”之后的品牌“蝶变”时代。

近年来,中国热带科学院椰子研究所不遗余力地推动“文昌椰子”地标品牌建设,从地标申报到产业规划、标准制定,兢兢业业,无论是专业精神,还是落地实施,都一丝不苟,令人尊敬。

除了文化和产业资源外,像椰子所这样,“文昌椰子”地标品牌还整合凝聚了政府、行业组织、媒体等资源,旗帜所向,势不可挡。

授权使用 规范发展

2017年1月16日,“文昌椰子”地理标志品牌建设与品牌发展大会在海南文昌召开。会上海南春光有限公司等8家企业,获得了首批“文昌椰子”证明商标使用授权。

品牌是现代农业的标志,没有品牌,农产品就无法实现从产业优势到市场价值的转换。农产品区域品牌创建最大的敌人,就是“公地灾难”。即一旦知名度高了,大家都争相使用,又都不爱惜,最后品牌信用丧失殆尽。

注重顶层设计的“文昌椰子”地标品牌建设,从一开始就避免了“公地灾难”的发生,采取了授权使用模式。

截止到2019年底,文昌椰子地理标志管理办公室共授权20个企业、合作社使用“文昌椰子”地标品牌。

“公地灾难”的核心,是产品质量的监控和把握。为此,“文昌椰子”农产品地理标志管理办公室,制定了《“文昌椰子”地理标志证明商标使用管理规则》,促进“文昌椰子”生产和经营,维护和提高“文昌椰子”地理标志证明商标在国内外市场的声誉,保护使用者和消费者的合法权益。

“文昌椰子”地标品牌授权企业获颁证书。

在各方努力下,“文昌椰子”地标品牌创建以来,其品牌价值不断提升。

在2017年海南“冬交会”上,“文昌椰子”被评选为“2017年海南农产品十佳区域公用品牌”;

2018年12月10日,“文昌椰子”品牌在2018年海南省农产品品牌创建大赛中获得三等奖;

2020年1月11日,中国绿色农业发展年会上,“文昌椰子”荣获“2019全国绿色农业十佳果品地标品牌”称号。

“文昌椰子”地标品牌授权使用,在为企业提供背书支持的同时也规范了文昌椰子产业的健康发展。

地标品牌不仅仅是一个证明商标和保护标志,落地生根的区域品牌必须有实实在在的硬件支撑,标准制定、规范执行、产地溯源、品质检测等一系列措施,都需要落到实处,才能赢得市场的认可。

走在路上的“文昌椰子”地标品牌,正在有条不紊解决这一系列问题,让文昌椰子在更为广阔的市场上,发挥出地域特质的优势。

在文昌东郊互联网农业小镇运营中心直播现场,热卖的文昌椰子堪称“网红”,爆棚,被直播间火爆的气氛感染的文昌市委副书记黄绍明表示,下一步文昌将重点打造特色农产品品牌,挖掘农产品潜在优势,让品牌成为优质农产品和区域特色产业的代表性符号,让特色农产品朝着规模化、产业化、品牌化的方向发展。

作为文昌最具地域特色的农产品,未来,正在发生品牌蝶变的文昌椰子,必将升级为无数粉丝热捧的超级“网红”。

文昌椰子的品牌蝶变,掀起的不仅仅是一个“网红”风潮,而是一个产业腾飞的飓风,一个地方经济支柱崛起的巨浪。

品牌蝶变的文昌椰子,值得期待!(刘志)

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