到了椰乡，你才知道什么叫“爱椰如命”

几千年前，椰子，这个海外来客，随着洋流长途漂泊而来，海南岛东海岸——文昌半岛率先以博大的胸怀，接纳了这个神秘的海外来客，让她生根发芽，成长壮大。

如今，椰树庇佑下的海南岛，已经成为了阳光岛、健康岛、生态岛、文明岛、休闲岛和正在建设国际旅游岛。

而椰子在这个新的故乡，融入了人们的生活之中，成为人们最为热爱的“生命之树”。

这个神奇的“生命之树”，有其物质和精神层面的双重意义，更有其深远的历史渊源。

在物质层面，椰子有诸多的食用价值，为生命增添能量，这个比较显而易见。

而在精神层面，椰子因其顽强的生命力被奉为“生命守护神”、“吉祥之物”，受到尊崇，敬畏。

神奇的“生命之树”。

在椰子的古老故乡非洲，新生儿一降临，其生命就被人们以某种方式与椰树紧密地联系起来，以便孩子从椰树中获得顽强的生命力；在印度，椰子被作为“生育女神”供奉在寺庙里，接受顶礼膜拜；在印尼的爪哇岛和巴厘岛等地区，新生儿降临时，要请部族的长老将新生儿的灵魂引到椰子中，保护起来，等孩子成长强大后，再将其灵魂从椰子中引导回来。

在一些古老的神话和民间传说中，椰子是人类灵魂和生命的守护者，守护着人类。

有一句阿拉伯谚语说：“如果仅有一棵椰子树与人类一起出现在地球上，那么人类将生活得永远知足、幸福快乐。”诠释了椰子对人类的意义。

在长途迁徙中，椰子的这些文化与习俗并未因其长途漂泊远行而消失，而是传播得更久远，衍化得更丰富。

在椰乡文昌，千百年来形成的椰文化丰富多彩，尤其椰子与生命的紧密关联体现在当地的许多习俗中。甚至，椰子更像是融入了文昌人的血脉中。在这里，古老的中华传统文化为椰文化提供了肥沃的土壤，像文昌郁郁葱葱的椰林一样，椰文化在这里获得了更强大的生命力。

在文昌，许多事关重大的活动都少不了椰子，比如建新房，升梁入宅，亲朋好友会送来两株用红纸条缠住芽头的椰苗，以示吉祥与祝福。

文昌东郊椰林的椰子。

而在椰乡文昌人人生的每个关键时刻——订婚、结婚、生子、满月或周岁，都必须有椰子伴随。订婚时，女方要给男方送去两株椰苗，叫做“订婚椰”；结婚时女方要带两株椰苗到男方家里，叫做“新婚椰”， 祈望像椰树一样根深叶茂，生生不息，硕果累累；孩子“满月”时，亲戚们要送一些椰苗，称为“满月椰”，祈盼孩子拥有顽强如椰树一样的生命力，茁壮成长。

这些习俗还会向前延伸到提亲环节，成为考察准女婿的一个关卡。如果上门提亲的小伙子能够快速地爬上椰树，摘下一个椰子，那婚事就成了。如果做不到的话，这门婚事就没戏了。小伙子如果有了心仪的姑娘，一般只能在椰子树上找到他，抓紧练功是他的头等大事，这样的动力下，他不爱椰树都不行。

以椰树为生的椰农，生活更是与椰树息息相关。椰树是他们的“百年摇钱树”，更是他们百年的生命树。

椰农就生活在椰林中，椰树充满了他们的整个生活空间。其房屋的每一处，几乎都与椰树有关。门楣上、大门两侧的墙壁，是椰林风光壁画；屋桁桷、大梁、门窗，是用椰木做的；桌椅板凳饭桌是用椰木做的；水勺、茶叶罐是用椰壳作的；椰叶编成的凉席、椰叶柄制成的勺子、椰根编成的框、椰根制成的扫帚等等，比比皆是。

椰农是椰林的主人，他们长期与椰子相依为命，椰子已融入他们的灵魂。没有人比他们对椰子的爱更深邃，更充满了敬畏。

椰果能够给人类提供丰富强大的能量。人以食为天，椰果堪当此天。在文昌，与椰子相关的美食，更能让人感受到椰乡的味道，椰子美食的奥妙，以及椰子与人类生命的不同打开方式。

做客椰乡，主人奉上清甜可口的椰汁，配上椰香十足的椰子饭或椰叶糯米粑等椰子风味美食，显示出椰乡独有的待客风俗。

在文昌，以椰子为原料的美食，有椰子角、椰子饭、椰丝糯米粑、椰子盅、椰蓉子鸡、椰香酥鸡、椰子粽、椰蓉包、椰子清补凉等几十种。

长期以生命力强大的椰子为食，或许正是椰乡文昌人长寿的密码。

所以，只有到了椰乡文昌，你才知道什么叫“爱椰如命”。(刘志)

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