千年前的苏东坡或许没有料到,由于自己的喜爱与推崇,让海南岛的椰壳制品风行开来,成为“天南贡品”,技艺代代传承至今。
被四位北宋皇帝赞为天下奇才的苏东坡,是个秉性难改的乐天派,虽以流放之身谪居海南儋州,兴致依然不减,想象力依旧爆棚,入眼皆诗情画意,而遍地的椰子树更点亮了他无限的创意。
虽刚居儋州不久,“创客”般的苏东坡就发现扒掉外衣的椰子,乃上天成就的美意,便用疏巾过滤椰酒邀客畅饮。又爆发奇想,用椰壳制做了人类历史上著名的“椰子冠”,还专门让儿子苏过将此得意之“冠”,分享给贬居雷州的弟弟苏辙。被这新奇的发明“雷到”的苏辙,当即作了一首《椰子冠》诗,给兄长爆棚的创意点赞。诗兴大发的苏东坡又以此为题和上一首《椰子冠》:“天教日饮欲全丝,美酒生林不待仪。自漉疏巾邀醉客,更将空壳付冠师。规模简古人争看,簪导轻安发不知。更著短檐高屋帽,东坡何事不违时。”见此,苏过也和韵长辈《椰子冠》一首。于是,琼州海峡两岸,一时间父子叔侄三人同题晒诗,乐此不疲,齐咏海南地方风物,盛赞独特创意椰壳帽,成为千古传奇佳话,为后人传颂。
《光绪定安县志》对此做了专门记载:“苏过以椰子冠寄叔子由,东坡与子由有诗相唱和,事见《海外集》。”
自此,受到苏东坡创意推崇的海南岛椰壳制品,成为文人雅士珍爱有加的礼品。苏门四学士之一的黄庭坚有诗《以椰子小冠送子予》:“浆成乳酒醺人醉,肉截鹅肪上客盘。有核如匏可雕琢,道装宜作玉人冠。”其《答友人赠椰雕茶具》有:“硕果不食寒林梢,剖而器之如悬匏。故人相见各贫病,且可烹茶当酒肴。”
文昌椰雕。
于是,在宋代文人雅士们的跟风追捧下,工艺精致的海南椰冠、椰碗、椰杯、椰壶、椰盅、椰盒、椰罐成为艺术品,开始登上大雅之堂,想不红都不行。《正德琼台志》《酒榼》中有:“采篚择供贡,扶持上天街”,再现了向朝廷进贡椰雕酒榼的情景,海南椰雕贵为“天南贡品”,一雕难求,承载了无数荣耀。
据考证,海南椰雕历史悠久,早在唐代就有了椰雕用具,宋代时,士大夫阶层已使用椰雕茶具等。
至明、清两代时,椰雕身价倍增,常被官吏作为珍品进贡朝廷,享有“天南贡品”的雅号。研究者在清宫大宴乳茶碗的资料中,发现了有关椰雕的记载,清宫饮用乳茶,需配以品质精良、做工精到的御用碗。
“文昌椰子半海南,东郊椰子半文昌”,椰乡文昌延续了海南椰雕的千年传承。
民国时期,文昌椰雕销往南洋群岛和港澳地区,还曾在越南河内的国际特产博览会上获一等奖。
新中国成立后,文昌椰雕技艺不断发展和提高,书写出了更加辉煌的篇章。
文昌椰雕。
1956年,文昌县人民政府扶持成立集体所有制的“文城修刻社”,以发展椰雕工艺为主,有椰雕师傅7人。生产烟灰池、椰壳碗等产品,销售岛内外。
1978年,拥有100多名职工的文昌县椰雕工艺厂成立,制作椰雕产品100多种,远销日本、美国、法国、印尼、俄罗斯等国。
1978年,文昌县椰雕工艺厂的《鲤鱼吐珠台灯》参加全国美术工艺品展览会,荣获“优质四新产品奖”。
1986年国家选派该厂椰雕师冯德鉴到坦桑尼亚传授椰雕技艺,受到该国元首接见。
2008年6月7日,椰雕经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
2008年,东郊椰雕被列入省级非物质文化保护遗产名录。
2014年,成功入选世界“杰出手工艺品徽章认证”。
文昌椰雕样式新颖,造型古朴,画面雅致,质地轻巧,融观赏性与实用性于一体,具有浓郁的椰乡风格,花色品种已经发展到300多种。
如今,承继历代椰雕艺人传统工艺的文昌椰雕,大胆创新,浮雕、镂雕、嵌贝、描金、彩绘等技艺的运用,使椰雕技艺愈见精良,工艺更臻完美,看起来更精细、美观,更为世人所青睐。
符史琼是文昌东郊知名的椰雕艺人,从事椰雕工艺50载,精雕出上百种椰雕产品,并在国内外展销。其椰棕雕《椰妹》于1989年在全国民间美术工艺展览会上,荣获“民间椰雕工艺设计奖”。2010年,符史琼被授予非物质文化遗产椰雕工艺传承人的称号,2017年8月,他被评为海南省 “天涯工匠”。
文昌东郊的椰雕传承艺人符史琼,在热心传授椰雕技艺。
现已年逾古稀的符史琼,仍将椰雕工艺传承当做自己的责任和义务,一生热爱椰雕事业的他,最大心愿是把世世代代传承下来的椰雕技艺好好传承下去。
为传承椰雕工艺,符史琼经常在村里、市里举办各种椰雕技艺传承培训班,给年轻学徒、椰雕技艺从业者、爱好者传授椰雕技艺,热心培养椰雕技艺传承人。
自上世纪80年代中期以来,在符史琼的带动下,文昌东郊的椰雕产业现已逐步形成规模化、产业化,成为文昌椰子产业链的重要组成部分。
东郊椰雕工艺分为三类:一是椰壳雕。利用椰子壳的天然形态,把椰壳和贝壳嵌镶结合,按设计造型拼接成工艺品,产品有椰碗、茶叶盒、牙签筒、烟灰缸、花瓶、二胡、拼贴工艺画等。
二是椰棕雕。根据椰棕自然肌理效果,采用切、割、烫等方法加工成椰猴、椰猪、椰妹等各种人物、动物造型。
精心钻研的文昌椰雕艺人。
三是椰木雕。椰木向来被海南民间用来加工成木梁盖房子,后来工艺厂开始用椰木加工成筷子、发夹等产品。但是,人们利用得最多的还是椰壳雕。
东郊椰雕的制作工序复杂,要经过选料、造模、雕刻、通花、嵌镶、刨光、修饰等工序,雕刻手法又细分为沉雕、浮雕、通雕、棕雕、圆雕、拼贴、油彩等。
除了原汁原味的青壳雕外,椰雕也和其他雕刻材料和工艺结合在一起,创造出不同的另类之美,比较常见的有镶锡、镶银、贝雕镶嵌、石膏镶嵌、檀木嵌镶、陶瓷拼贴等。
传承千年,制作精美,具有浓郁地方特色的文昌椰雕,已经成为海内外游客们不可或缺的伴手礼,深受欢迎。或许,此景东坡先生如若有知,定会再度欣慰地饮酒晒诗,盛赞不已。
而文昌椰雕,匠心传承“天南贡品”,不负东坡厚望,承载着千年记忆,历久弥新,发扬光大。(刘志)
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