文昌椰子飘香海内外

2016年10月1日，中国热带农业科学院椰子所培育的椰子新品种“文椰3号”、“文椰4号”在老挝试种成功。老挝方力邀该院继续提供椰子新品种，并派专家帮助发展鲜食椰子产业。

文椰新品种。

近年来，中国热带农业科学院椰子所一直推动海南椰子的国际化进程，即将于今年12月10日至12日在海口举办的首届海南(国际)椰子产业合作发展论坛，将围绕增加国际间科技人文交流、共建联合实验室和科技园区、技术转移等科技创新合作、组建全球椰子产业技术创新战略联盟等议题进行共同探讨交流，寻求合作机遇，推动打造“国际椰子产业发展论坛永久会址”和“国际椰子产业交易中心”，让海南椰子逐步走向专业化、产业化，科技化道路。

在企业层面，文昌椰子产业的龙头企业春光食品，多年来也一直在推动椰子产品走向世界。

2002年，春光食品通过国家卫生检验检疫局出口产品卫生检验，获得“出口产品卫生注册”及食品安全QS认证。 随后，又引入了国际标准ISO9001质量管理体系认证，实施HACCP管理体系，开启走出国门之路。

2014年8月20日，海南春光食品入选出口先导指数样本企业，当时海南省共有8家企业入选海关总署“中国外贸出口先导指数”样本企业。

春光食品，这个为众多消费者追捧的文昌椰子特产食品品牌诞生于1996年，从中国椰子之乡文昌，东郊椰林的一个食品加工作坊开启了走向世界的征程。在春光食品诞生之初，创始人黄春光就有一个远大的理想：一定要把文昌的椰子产品卖到世界各地。

浓浓椰香，爱上春光。经过20多年的发展，春光早已实现了最初的梦想，把浓浓的文昌椰香传送到了世界各地。

时光荏苒，今天，海南春光食品有限公司已经成长为中国椰子类食品龙头企业，不仅有多个生产加工基地，3000多名员工，而且在文昌成功建起第一座以椰子文化为主题的观光工厂——椰子王国；获得了HACCP食品安全管理体系、美国FDA以及英国BRC等多种体系认证；拥有遍布英国、美国等50多个国家和地区的营销网络；在美国、英国、新加坡、伊朗等地分别注册了商标。

把文昌椰子产品发扬光大的文昌春光食品创始人黄春光。

一步跨千年，经过千年孕育升华，文昌椰子，乘着春光，发扬光大，飘香世界。

几千年前，文昌半岛张开怀抱，迎接一个个漂洋过海，远道而来的椰子，以精华哺育其成长发育，繁衍壮大。

椰子在文昌这个新的家园，长成椰林，椰林长成椰乡，椰乡孕育了春光食品。

诞生于文昌东郊椰林的春光食品，把椰乡的灵魂融入基因，深厚的根基铸就了成长的优势，崛起的春光又反哺椰乡。

具有浓郁文昌地域特色的春光椰子产品。
春光始终把根深深滴扎在椰乡。包括椰子王国在内的春光食品生产基地，都在文昌的农村地区，他们牢记这里的椰子才正宗，这里的文化椰味最浓，哪怕生产成本高。

春光的创始人曾说，不能为了降低成本，放弃了春光食品正宗的椰乡味道。多年来，春光食品始终坚持农产品就地加工，就地产业化。

春光的发展，带动了椰乡的繁荣。文昌当地的椰子种植、收购、贩卖等，不断地向附加值更高的商品化生产转型，形成了独特的椰子产业链。在文昌，以春光为龙头的椰子加工企业目前已有200多家，极大地带动了当地农民致富、增收。

为了让文昌的椰香飘的更远，春光食品投入巨资打造国际先进水平的生产线及环保工业园，并引入了国际标准强化产品质量，不管是原材料的选购还是生产加工，都已做到规范化、程序化。

未来，浓浓椰香，乘着春光，必将飘得更远。

中国热带农业科学院椰子所推动的海南椰子产业的国际化进程，也必将进入快车道，实现海南椰子产业国际化的飞跃。（刘志）

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